Tivoli
Tivoli Hotels & Resorts con la Mostra Portuguesa traen la gastronomía portuguesa a España
La colaboración del sello portugués Tivoli Hotels & Resorts con la Mostra Portuguesa celebrada anualmente en Madrid siempre había sido con la visita de un chef y creación de un menú.
Aprovechamos la pasión y los fans españoles de los pasteis de nata y la pastelería portuguesa para crear una acción que permitiera traer las creaciones del gran horno de pastelería del hotel insignia Tivoli Avenida Liberdade a Madrid, la primera Semana de Pastelería Portuguesa en Madrid.
Proyecto
Semana Pastelería Portuguesa
Cliente
Tivoli Hotels & Resorts
De Portugal a España
Durante una semana el maestro pastelero Gabriel Campino y su equipo se instalaron en las cocinas de NH Collection Eurobuilding para acercar los orígenes y creatividad de la repostería de Portugal.
Reunimos a grupos de periodistas para hacer talleres de pastelería tradicional para dar a conocer hasta 10 recetas de dulces propios de Portugal. La agenda de actividades tenía que abrirse al gran público y se programaron masterclass gratuita con grupos de 30 cocinillas para elaborar el Pão de Ló y la Torta de Laranja con las recetas tradicionales.
La marca Tivoli consiguió ser protagonista en Madrid a través de testimonios que se vieron en televisión, radio y redes sociales.
La guinda del pastel fue un evento con autoridades, Embajadas y la comunidad portuguesa en Madrid.
